5年・食育 栄養素の働きは?(11/16)
- 公開日
- 2023/11/16
- 更新日
- 2023/11/16
学校の様子
栄養教諭と一緒に、栄養素の学習をしました。
まず、「食べ物に含まれる栄養素とそのはたらき」について学びました。ここでは、五大栄養素の名称と、それぞれの栄養素の役割について学びました。
次に、「3つの食品グループとその働き」について考えました。ある1日の給食メニューに使われた材料を、「主にエネルギーのもとになる食品」「主に体を作るもとになる食品」「主に体の調子を整える食品」に分類する作業をしながら考えました。
今日の授業を通して、「3つのグループの食品を組み合わせて食事をすることで、栄養バランスをとることができる」ということを学びました。